Giresun kaliteyi koruyalım
Giresun Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hamza Bölük, Giresunlu fındık üreticilerine önemli bir çağrıda bulundu.
Bölük, hasattan çuvala kadar, Giresun kalite tombul fındığın içerinse başka bir fındık katılmamasını istedi. Bölük, üreticilerin Giresun kalite fındığa sahip çıkıp, koruması halinde fiyat farkının kendiliğinden oluşacağın ifade etti.
“FİYAT FARKINI BİZ KENDİMİZ OLUŞTURMALIYIZ”
Giresun kalite tombul fındığın, Giresun dışında yetişen bir fındık türü olmadığını altını çizen Borsa Başkanı Bölük, “Giresun kalite fındık endüstriyel sanayinin talep ettiği bir üründen ziyade, çerezlik olarak tüketilen bir üründür. O yüzden ilk önce biz fındığımıza sahip çıkmalıyız. Fiyat farkını biz kendimiz oluşturmalıyız. Başka tür fındığa karıştırmadan saf kalite oluşturarak, sivrisini, bademini, karasını ayırarak ondan sonra da fiyat farkı talep etmemiz gerekiyor. İlk önce Giresunlu fındık üreticisinin Giresun kalite fındığa sahip çıkması gerekiyor. Giresun kalite tombul fındığın kalitesini bozmaması gerekiyor. Biz o zaman fiyat farkının piyasada kendiliğinden oluşacağına inanıyoruz. Giresun kalite fındığın kalitesi bozulmazsa, fiyat farkı zaten kendiliğinden oluşuyor. Geçen sezon diğer fındık türleriyle Giresun kalite arasındaki fiyat farkı serbest piyasada 2 liraya kadar çıktı. Kaliteye sahip çıkar, Giresun kaliteye başka ürün katmazsanız, Giresun kalite fındık isteyenler o zaman daha çok istiyor, daha çok istediği zaman da fiyat farkı kendiliğinden oluşuyor zaten. Dünyada ve Türkiye’de yıllık ortalama 90 bin ton üretilen bir fındık çeşidinden bahsediyoruz. İçerisine başka fındık katmaz ve değerini düşürmezseniz, alıcı fiyat farkı verirken zaten zorlanmıyor” dedi.